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超声波技术的应用

来源:中国仪器批发网2018-12-24 09:49:10浏览:898

超声波是一种频率高于20000赫兹的声波,它的方向性好,穿透能力强,易于获得较集中的声能,在水中传播距离远,可用于测距、测速、清洗、焊接、碎石、杀菌消毒等。在医学、军事、工业、农业上有很多的应用。
下面我们介绍一下几种常见的应用:

1、细胞破碎
超声波破碎细胞有操作简单,重复性好,节省时间等优点,多用于微生物和组织细胞破碎。超声波频率高于15-20KHz,在菌悬液中形成空化效应,使细胞产生急剧震荡而导致破裂,用于提取细胞内含物,如:大肠杆菌制备酶等。

2、超声波化学合成
超声波的空化效应过程中,空气泡产生高达5000K的高温,大于200MPa的压力。这就成为超声波化学合成的能量来源,利用这些能量可以在一些微粒表面合成出纳米粒子。

3、超声波制药
1)注射用医药物质的分散——将磷酯类和胆固醇和药水的混合 物,经过超声分散,可以得到更小粒子供静脉注射使用
2)草药提取——利用超声破碎植物组织,加速溶剂穿透组织, 提高中草药有效成分提取率。如金鸡纳树皮中生物碱浸出,一般方法需要5小时以上,采用超声波分散只需要半个小时就可以完成。
3)制备疫苗——将细胞或病菌借助于超声分散将其灭活后,用于疫苗制作。

4、超声波在化妆品领域的应用
超声波对化妆品的乳化和分散效果,形成更小的乳化微粒,使化妆品更深入渗透到肌肤层中,让肌肤更好吸收,发挥更好的效力和作用。使用超声波分散,在不需要使用乳化剂的情况下就能使蜡及石蜡乳化,化妆水等油的微粒子分散,微粒直径可以在1um以下。

5、超声波对酒的醇化—催陈技术
新酒的口感辛辣,味道差,需要经过较长时间的储存陈化,产生一系列的物理和化学变化及缔合过程,使辛辣、刺激性变小,酒味甘绵柔和,香味增加,口味协调,即为生酒的老熟。通过使用17.5-22KHz的超声波处理5-10min,可以酒的老熟时间缩短1/3到1/2.

6、超声波清洗
超声波清洗是基于空化作用,即在清洗液中无数气泡快速形成并迅速内爆,由此产生的冲击将浸没在清洗液中待清洗物体表面的污物剥落下来。随着超声波频率的提高,气泡数量增加而爆破冲击力减弱,因此,高频超声波特别适用于小颗粒污垢的清洗,而不破坏其工作表面

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